Αυγόφετες με τσουρέκι

Υλικά συνταγής

8 φέτες από τσουρέκι
1 ½ φλιτζ. φρέσκο γάλα
2 αυγά
3-4 κ.σ....
μέλι
½ κ.γ. κανέλα σκόνη
½ φλιτζ. ελαιόλαδο ή αραβοσιτέλαιο για το τηγάνι

Διαδικασία συνταγής

Βουτάμε τις φέτες στο γάλα, να τραβήξουν λίγο. Έπειτα, τις βουτάμε στο αυγό (χτυπημένο) και τις τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές.

Σερβίρουμε πασπαλίζοντας με μπόλικο μέλι και κανέλα.

Πηγή: cooklos.gr