Καλώς ήρθατε στο Blog του Οδυσσέα! Καλή περιήγηση!

Αναζήτηση αυτού του ιστολογίου

Πέμπτη 19 Φεβρουαρίου 2015

Μίνι τάρτες με μανιτάρια και γραβιέρα


Μίνι τάρτες με μανιτάρια και γραβιέραΛαχταριστό και εύκολο ορεκτικό για όλη την παρέα


Υλικά για 4-6 άτομα

- λίγο αλεύρι
- 500 γραμμάρια φύλλο σφολιάτας
- 1 1/2 φλιτζάνια γραβιέρα τριμμένη
- 1 1/2 κιλό μανιτάρια φρέσκα ψιλοκομμένα
- 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
- αλατοπίπερο

Εκτέλεση...


1.Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς. Σε μια αλευρωμένη επιφάνεια, ανοίγουμε το φύλλο σφολιάτας και κόβουμε σε δίσκους διαμέτρου 4 εκ.

2. Τοποθετήστε το φύλλο σε ένα ταψί. Χρησιμοποιώντας ένα πιρούνι, τρυπήστε τους δίσκους σφολιάτας στο κέντρο της ζύμης. Στη συνέχεια βάζετε στο κέντρο κάθε δίσκου από 1 κ.σ από μανιτάρια , λίγο γραβιέρα, ραντίστε με ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι.

3. Ψήστε για 20 έως 25 λεπτά και σερβίρετε.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου