Καλώς ήρθατε στο Blog του Οδυσσέα! Καλή περιήγηση!

Αναζήτηση αυτού του ιστολογίου

Πολιτικό μήνυμα

Πολιτικό μήνυμα

Δευτέρα, 22 Φεβρουαρίου 2016

Καραμελωμένα μήλα ποσέ

49vveev8Τέλειο γλυκό για εσάς και τους καλεσμένους σας
 
Υλικά για 2-4 άτομα
  • 6 μήλα
  • 6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
  • Λίγο... φυτική μαργαρίνη
  • Κονιάκ
  • Κερασάκια

Εκτέλεση

  1. Αφαιρούμε την καρδιά από τα μήλα με ένα ειδικό εργαλείο.
  2. Τα βάζουμε σε μια μεγάλη κατσαρόλα, προσθέτουμε για κάθε μήλο, μια γεμάτη κουταλιά της σούπας ζάχαρη και μερικές κουταλιές της σούπας κονιάκ με λίγο νερό.
  3. Τα αφήνουμε να σιγοβράσουν σκεπασμένα για 15 λεπτά.
  4. Πασπαλίζουμε τα μήλα στην επιφάνεια με λίγη ζάχαρη, βάζουμε επάνω από 1 κομμάτι φρέσκο βούτυρο και τα ψήνουμε στο φούρνο για μισή ώρα περίπου.
  5. Τα γαρνίρουμε με κερασάκια και τα σερβίρουμε.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου