Καλώς ήρθατε στο Blog του Οδυσσέα! Καλή περιήγηση!

Αναζήτηση αυτού του ιστολογίου

Δευτέρα 26 Δεκεμβρίου 2011

Ντιπ με τυρί και γιαούρτι

Ντιπ με τυρί και γιαούρτιΣε μόλις δέκα λεπτά

Υλικά

Για 2-4 άτομα:

150 γραμμάρια μπλε τυρί

50 γραμμάρια φέτα

120 γραμμάρια...
τυρί κρέμα

100 γραμμάρια γιαούρτι στραγγιστό

3-4 σταγόνες σάλτσα καυτερής κόκκινης πιπεριάς

άσπρο πιπέρι

ραπανάκια, καρυδόψιχα ή σχοινόπρασο (τσάιβς) για γαρνιτούρα

Βελγικό αντΙβ για το σερβίρισμα.

Αφήνουμε τα τυριά έξω από το ψυγείο για 1 ώρα για να μαλακώσουν λίγο.

Με μια κουτάλα τα ανακατεύουμε καλά και προσθέτουμε το γιαούρτι, λίγη καυτερή σάλτσα και το άσπρο πιπέρι.

Σερβίρουμε σε ένα μπολ με τσιπς ή κράκερ ή μέσα σε φύλλα από βελγικό αντιβ.

Γαρνίρουμε με καρυδόψιχα, ραπανάκι ή σχοινόπρασο.

Πηγή: sidagi.gr

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου